要在PyCharm中设置中文，可以按照以下步骤操作：
打开PyCharm，点击菜单栏中的"File"（文件）选项。
在下拉菜单中选择"Settings"（设置）选项。
在弹出的设置窗口中，选择"Editor"（编辑器）。
在编辑器选项中，选择"File Encodings"（文件编码）。
在右侧的"Global Encoding"（全局编码）下拉菜单中选择"UTF-8"。
然后在"Project Encoding"（项目编码）下拉菜单中选择"UTF-8"。
最后，点击窗口底部的"Apply"（应用）按钮，然后点击"OK"（确定）按钮关闭设置窗口。
通过以上步骤，PyCharm将以UTF-8编码显示和处理中文字符。
