Redis删除指定key的方法有以下几种：
DEL命令：DEL key [key …]，删除指定的一个或多个key。
UNLINK命令：UNLINK key [key …]，异步地删除指定的一个或多个key。与DEL命令不同的是，UNLINK命令在执行时不会阻塞其他客户端的请求。
EXPIRE命令：EXPIRE key seconds，设置指定key的过期时间为seconds秒。当过期时间到达后，key会被自动删除。
PEXPIRE命令：PEXPIRE key milliseconds，设置指定key的过期时间为milliseconds毫秒。
EXPIREAT命令：EXPIREAT key timestamp，设置指定key的过期时间为timestamp所指定的Unix时间戳。当过期时间到达后，key会被自动删除。
PEXPIREAT命令：PEXPIREAT key milliseconds-timestamp，设置指定key的过期时间为milliseconds-timestamp所指定的毫秒级时间戳。
TTL命令：TTL key，获取指定key的剩余过期时间。如果key不存在或者没有设置过期时间，TTL命令将返回-1；如果key已过期，TTL命令将返回-2。
PTTL命令：PTTL key，获取指定key的剩余过期时间，以毫秒为单位。
DEL模式匹配：通过使用通配符模式进行删除，例如使用DEL key*可以删除所有以key开头的key。
需要注意的是，删除操作是不可逆的，请谨慎操作，避免误删关键数据。
